快速减肥下容易造成危害身体的六大症状:
(一)溜溜球症候群(Yo-Yo syndrome)
一般快速减肥可让人在短时间内瘦下5-10公斤,但在极短的时间内减轻的体重很容易胖回来,甚至比减肥前体重还重,而胖回来后更难再瘦回理想体重,体重忽增忽减,就像溜溜球一样,忽上忽下,这情形通常发生在习惯性多次减肥者。短时间的过度减肥,例如10天减10公斤;3天减5公斤等,前期的体重下降是身体水分的流失,之后是肌肉、脂肪组织的减少,体重当然会减轻,但在复胖时却全是以脂肪的形态回到体内,复胖后又再次减重,却一次比一次重,一次比一次更难减,造成恶性循环,体脂肪量也愈来愈高。

(二)代谢率下降快速减肥会造成代谢率下降,同时也是容易复胖的原因。
一般快速减肥者以过低热量的饮食供给一天所需,或是以节食、减肥食品等方式,以达到短时间内瘦下来的目的,当瘦到目标体重后,恢复正常饮食时,虽仍注意热量摄取,但还是会发胖,体重还是会增加,其实就是因为代谢率降低了。人体的基础代谢率是供给生理运作、维持生命现象(例如:心跳、呼吸、肠胃蠕动等)所需,维持以上需求即人体基本的热量消耗,但为求快速减肥者通常摄取过低热量,当摄取热量低于人体基本需求时,人体为了维持正常生理运作会调整代谢率,使代谢率降低以减少人体的基本热量消耗,此时,若恢复正常热量摄取,也就是恢复正常饮食时,会因为代谢率的下降相对造成过多热量的摄取,当然,这些过多的热量也就是复胖的来源。
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